【肉にんにく蕎麦】

手延べ蕎麦売ってます🍜

•にんにくと豚バラで旨味を出しまくって、さらにもやしのシャキシャキ感もあって美味しい❗️

材料

•手延べ蕎麦　1束

•豚バラ　4切れ

•もやし　少々

•長ネギ　少々

•にんにく　2切れ

⓵油をしき、にんにくが小麦色になるまで炒める。

⓶水を260mlいれ、豚バラを入れる。

⓷軽く沸騰してきたら、創味シャンタン小さじ1杯、白だし小さじ1杯、塩ひとつまみ入れる。

⓸最後にもやしと長ネギを盛り付ければ完成。

#島原素麺 

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