【やみつき長芋と豚肉の焼きうどん】

•長芋のシャキシャキとした食感が良く、長芋のぬめりがうどんと他の食材が上手く絡んで、とっても美味しかったです🌞

太すぎないうどんなので、絡みやすく食べやすい。

シメにもおススメです✌️

材料

•手延べ丸うどん　1束

•ニラ

•にんじん

•長芋

•豚肉

豚バラと長芋を胡麻油で焼き目がつくまで炒め、醤油、味醂、料理酒で味付けをしました🙇‍♂️

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