2018/08/28 16:23
こんにちは！ よっしーです。
お待たせしました。
本日の「５分でできるパパッと男飯」は、
島原素麺で作る「ペペロンチーノ」です。
完成品がこちら。
ベーコンではなく、雲仙ハム（島原人なら知らない人はいない！）を使用しました。
雲仙ハムからでる肉汁の旨みとガーリックの香りが麺に絡まって美味しい！
本日の準備するものは、
①島原素麺（吉岡製麺所）
②雲仙ハム
③オリーブオイル
④ペペロンチーノの素
です。
料理手順は、
①たっぷりの沸騰したお湯で、島原素麺を茹でます。
詳しい茹で方を知りたい方は、茹で方を語ったブログを参照ください。
間違いなく変わります！
②茹でた島原素麺を湯切りし、冷水で麺を洗う。
③フライパンにオリーブオイルをひき、雲仙ハムとガーリックを
こんがりなるまで炒める。
④ ③に島原素麺とペペロンチーノの素を投入し、
混ぜ合わせれば完成です。
弟に食べてもらい、「はなまる」を頂きました！（笑
雲仙ハムから出る肉汁の旨みとガーリックの香りが美味しい！
もうすぐ９月ですね〜。
夏バテ気味な人にもぜひ食べて元気を出して欲しいです。
「パパっと簡単男飯」お試しください！
【吉岡製麺所】
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#吉岡製麺所 #島原素麺を世界ブランドに！
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